Cocktails, mocktails : histoire d’un incontournable
Cocktails, mocktails : histoire d’un incontournable On vous dit tout sur cette boisson phare ! L’été est toujours là ! De retour de vacances ou sur le départ, à l’heure de l’apéritif, la couleur s’invite dans vos verres… 🍹 On vous parle bien évidemment de...
Rochers à la noix de coco
Rochers à la noix de coco 10 rochers 15-30 min Dessert Ingrédients 2 blancs d’œufs 140 g. de sucre en poudre 160 g. de noix de coco râpée Battre les blancs en neige très ferme. Pour aider, vous pouvez ajouter une pincée de sel. . Incorporer délicatement le...
La Maison Retailleau
La Maison Retailleau La qualité locale En cette période festive, nous avons souhaité mettre en lumière notre fournisseur d’huîtres et de coquillages : La Maison Retailleau. Producteur local de renom, Jean-Luc Retailleau collabore avec notre restaurant depuis 1...
