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Chef de rang (h/f)

Nous recherchons pour notre restaurant, situé en plein coeur de La Baule, des chefs de rang H/F. Vous travaillerez sous la direction du directeur d’établissement. En tant que chef de rang, votre rôle est primordial dans la délivrance d’un service de qualité. Vous veillez à ce que l’expérience du client soit optimale.

Postes en CDD, 41h/semaine,
3 postes à pourvoir dès la fin du confinement, jusqu’à fin août 2020.
3 postes à pourvoir à partir de juillet 2020, jusqu’à fin août 2020.

Runner

Nous recherchons pour notre restaurant, situé en plein coeur de La Baule, des runners H/F.
Dynamisme et sens du contact sont les qualités essentielles pour mener à bien vos missions.
Vous aurez en charge la tenue d’un rang dont la prise de commande,  le dressage et le débarassage des tables, ainsi que l’accueil du client.

Poste en CDD, 35h/semaine.
3 postes à pourvoir dès la fin du confinement, jusqu’à fin août 2020.
4 postes à pourvoir à partir de juillet 2020, jusqu’à fin août 2020.

Hôtesse d’accueil

Nous recherchons pour notre restaurant, situé en plein coeur de La Baule, des hôte(sses) d’accueil H/F. Accueillir et placer le client (Français/Anglais) et présenter la carte
Aider les chefs de rang dans leur service si besoin
S’assurer que le client est satisfait en passant dans les rangs
S’assurer de la bonne restitution de chaque vestiaire
Raccompagner les clients et s’inquiéter de leur degré de satisfaction
Veiller à la propreté de l’entrée du restaurant et des toilettes
Répondre au téléphone et prendre les réservations

Postes en CDD, 35h/semaine.
3 postes à pourvoir à partir de juillet 2020, jusqu’à fin août 2020.

Chef(fe) de partie

Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et du directeur d’établissement. Vous aurez pour missions la mise en place et la réalisation d’un service. Vous veillerez à appliquer les normes d’hygiène et de sécurité.

Postes en CDD, 41h/semaine.
2 postes à pourvoir à partir de juin 2020, jusqu’à fin août 2020.

Commis de cuisine (h/F)

Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) et vous aimez le travail en équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous aurez pour mission la réalisation des préparations culinaires dans le respect des procédures et recettes.

Postes en CDD, 41h/semaine.
2 postes à pourvoir à partir de juin 2020, jusqu’à fin août 2020.