Entrées, fruits de mer & salades

 

 

Entrées

La planche des copains (à partager)

Jambon de Parme, jambon speck, rosette au poivre, magret fumé, Ossau-iraty, tomme de Savoie

18.90€

Foie gras de canard

Brioche maison et chutney d’oignons

16.90€

Saumon mariné façon gravlax

Crème citronnée

9.90€

4 nems aux saveurs d’asie (à partager)

9.00€

Camembert rôti façon Villa

(ou en dessert !)

9.90€

Tatoomi (assiette de tapas à partager)

Mini samossas, mini nems, beignets de crevettes, tsukune de poisson, wakamé et riz gluant

21.00€

Rillettes de sardines au citron vert

8.60€

Trio d’œufs mayonnaise

Pesto vert 

7.90€

Little Italy (à partager)

Antipasti, roquette, pesto vert, speck jambon de Parme, billes de burrata

18.90€

Fruits de mer

Huîtres de mesquer n°2

les 12 : 28.60 € | les 9 : 21.60 € | les 6 : 14.50 €

Le bol de bulots

Aïoli maison

9.80€

Crevettes roses

Mayonnaise maison

11.80€

Langoustines

400 g, mayonnaise maison, selon criée

Prix à l’ardoise

Salades

Pokebowl Saumon

Riz sushi, saumon mariné, chou rouge, carottes, concombres, gingembre mariné, oignons frits, cacahuètes, coriandre, vinaigrette soja-sésame

17.90€

Pokebowl Végétarien

Riz sushi, avocat, carottes, concombres, chou rouge, gingembre confit, oignons frits, cacahuètes, coriandre, vinaigrette soja-sésame

16.90€

Pokebowl Chicken

Riz sushi, poulet mariné, chou rouge, gingembre mariné, oignons frits, cacahuètes, coriandre, vinaigrette soja-sésame

18.20€

Salade végétarienne

Salade mêlée, tofu mariné, tomates fraîches et confites, avocat, haricots verts et gourmands, aubergine, poivrons, courgettes, vinaigrette huile d’olive et citron

16.50€

Salade grecque

Salade mêlée, tomates fraîches et séchées, oignons rouges, feta, concombre, olives noires, vinaigrette huile de noix et citron

15.90€

Salade Cæsar

Salade romaine, blanc de poulet, copeaux de parmesan, croutons éclatés à l’huile d’olive, tomates, sauce Caesar

16.30€

Salade Sud Villa

Salade mêlée, tomates fraîches, foie gras sur brioche toastée, magret fumé, gésiers de canard, manchons de canard confits et pommes de terre grenailles sautées, vinaigrette de framboises

19.90€

plats-faits-maison

Restaurant La Villa

18, Avenue du Général de Gaulle

44500 La Baule-Escoublac

02 40 23 06 00

com@brasserie-labaule.fr 

Ouvert 7 jours/7

Service restauration Midi et soir

Ouvert de 10h00 à 23h00

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