Entrées, fruits de mer & salades

 

 

Entrées

La planche des copains (pour 2 ou plus)

Jambon de Parme, jambon speck, rosette au poivre, rillettes de bœuf Ossau-iraty, tomme de Savoie

19.50€

Saumon mariné façon gravlax

Crème citronnée

12.50€

L.A. Starter salad

Salade Californienne de saumon, crevettes, avocat, ananas, pommes, endives, orange, pamplemousse, sauce combava, salade mêlée

12.50€

Salade Cæsarine

Filets de poulet, copeaux de parmesan, tomates, croûtons, sauce cæsar

10.00€

Pressé de tomate cœur de bœuf

Mozzarella au basilic, sauce pesto

13.50€

Tataki de bœuf cuit et mariné

Sauce thaï, petits légumes

11.50€

4 nems aux saveurs d’asie (à partager)

9.00€

Camembert rôti façon Villa

9.90€

Rillettes de sardines au citron vert

8.60€

Fruits de mer

Le bol de bulots

Aïoli maison

9.80€

Crevettes roses

Mayonnaise maison, les 12

11.80€

Huîtres de mesquer n°2 Maison Retailleau

les 12 : 28.60 € | les 9 : 21.60 € | les 6 : 14.50 €

Huîtres de Noirmoutier fines de claire spéciales n°2
La Cabane d’Adrien

les 12 : 33.90 € | les 9 : 25.50 € | les 6 : 16.80 €

Salades

Salade provençale

Courgettes et aubergines grillées, tomates séchées, polenta,
basilic, olives vertes et noires, vinaigrette à l’huile d’olive et balsamique

17.90€

Salade Tante Martine

Salade mêlée, brick de chèvre, miel et herbes de Provence, jambon de Parme, cerneaux de noix, vinaigrette aux pommes

19.50€

L.A. Salad

Salade Californienne de saumon, crevettes, avocat, ananas, pommes, endives, orange, pamplemousse, sauce combava, salade mêlée

20.50€

Cæsar salad

Salade romaine, blanc de poulet, copeaux de parmesan,
croutons éclatés à l’huile d’olive, tomates, sauce Cæsar

17.90€

Cobb salad

Salade mêlée, poulet mariné, haricots verts, tomates cerises, jambon Speck, œuf dur, sauce crémée à l’ail

19.90€

Restaurant La Villa

18, Avenue du Général de Gaulle

44500 La Baule-Escoublac

02 40 23 06 00

com@brasserie-labaule.fr 

Ouvert 7 jours/7

Service restauration Midi et soir

Ouvert de 10h00 à 23h00

Suivez-nous sur les réseaux

Mentions légales

Conditions générales de vente

Politique de confidentialité

Plan du site