Entrées, fruits de mer & salades

 

 

Entrées

La planche des copains Paysanne (pour 2 ou plus)

Jambon ibérique, jambon Serrano, lomo, chorizo ibérique, rillettes de porc, cecina, cornichons

22.00€

La planche des copains Fromagère (pour 2 ou plus)

Curé Nantais, Ossau-Iraty, bleu d’Auvergne, coulommiers truffé

17.50€

La planche des copains Mixte (pour 2 ou plus)

Jambon Serrano, lomo, rillettes de porc, Curé Nantais, coulommiers truffé, Ossau-Iraty

20.50€

Saumon mariné façon gravlax

Crème citronnée

12.50€

Tartare de saumon aux notes exotiques

9.50€

4 Nems aux saveurs d’Asie ( à partager ) 

9.00€

Camembert rôti façon Villa

9.90€

Rillettes de sardine au citron vert

8.80€

Falafels de légumes sauce yaourt

9.00€

risotto aux legumes gratiné au parmesan

9.20€

Fruits de mer

Le bol de bulots

Aïoli maison

9.80€

Crevettes roses

Mayonnaise maison, les 12

11.80€

Huîtres de mesquer n°2 Maison Retailleau

les 12 : 28.60 € | les 9 : 21.60 € | les 6 : 14.50 €

Huîtres de Noirmoutier fines de claire spéciales n°2
La Cabane d’Adrien

les 12 : 33.90 € | les 9 : 25.50 € | les 6 : 16.80 €

Salades

Salade paysanne

Salade mêlée, croûtons, poêlée de gésiers, lardons persillés, oeuf poché, tomates cerises

18.10€

Salade Tante Martine

Salade mêlée, toast de chèvre, miel et herbes de Provence, jambon Serrano, cerneaux de noix, vinaigrette aux pommes

18.00€

Crispy Cæsar

Salade romaine, poulet pané, oeuf dur, copeaux de parmesan, croûtons éclatés à l’huile d’olive, tomates , sauce Caesar

17.90€

Restaurant La Villa

18, Avenue du Général de Gaulle

44500 La Baule-Escoublac

02 40 23 06 00

com@brasserie-labaule.fr 

Ouvert 7 jours/7

Service restauration Midi et soir

Ouvert de 10h00 à 23h00

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