À propos
Notre histoire
Passion et transmission
Au cœur de la station balnéaire de La Baule, notre équipe vous accueille dans un cadre chaleureux et raffiné aux couleurs du voyage. Amateurs de traditions mais aussi de saveurs exotiques, nous conjuguons nos passions au sein de nos menus afin de vous offrir une expérience culinaire unique. Entre amis, entre collègues, en famille ou à deux… Venez apprécier un délicieux moment dans notre restaurant.
Soucieux de la qualité des produits avec lesquels il compose, le Chef Jérôme Fabre concentre sa cuisine sur des produits frais et de saison.
Notre carte se renouvelle à chaque saison, et adopte ainsi de nouvelles évasions gustatives, à découvrir…
Un service à La Villa…
Découvrez notre équipe et les coulisses de notre établissement en quelques images
Notre engagement
Cuisine authentique
Notre priorité : faire ressentir notre passion culinaire à travers nos plats. Tradition, qualité et générosité guident notre cuisine.
Produits frais
Partisans du « Fait maison », nous travaillons exclusivement avec des produits frais, locaux et de saison afin de vous offrir le meilleur.
Audace et créativité
Notre carte et ses saveurs voyagent à travers le monde. Étonnez vos papilles avec la cuisine de notre Chef Jérôme Fabre.
Témoignages
Ils parlent de nous
“Lieu charmant”
« Service très agréable, des plats copieux et savoureux. Lieu charmant et personnel compétent. Rapport qualité prix satisfaisant ! À recommander »
Elise A.
“Personnel accueillant”
« Très bon moment passé dans ce restaurant, personnel accueillant, service rapide et les plats étaient très bons »
Manon G.
“Délicieux”
« Délicieux, c’est le restaurant à La Baule qu’il faut absolument faire. Un grand choix de plats et excellent accueil. »
Caroline M.
« Pensez à réserver »
« Très bon établissement. Les plats sont fins et abordables. Le service est agréable et souriant. Pensez à réserver. Ce restaurant est très demandé. »
Isabelle L.
Restaurant La Villa
18, Avenue du Général de Gaulle
44500 La Baule-Escoublac
Ouvert 7 jours/7
Service continu de 10h00 à 23h00
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